氷見水産加工業協同組合青年部の方々との共同研究である、「氷見イワシの新製品」の試作が出来上がり、初めて外部の方に試食をしていただきました。生徒が考案した「カレー味、白味噌煮、赤味噌煮」のオリジナル缶詰３種です。

　「試食会」では、林氷見市長をはじめ市役所、商工会議所の方々に試食をしていただきました。また、報道陣の方も多数お越しいただき、注目の高さを伺うことができました。

　講評では皆さまから概ね美味しいという評価をしていただき、生徒たちもほっとした様子でした。今回いただいたアドバイスを今後の製品作りに生かし、今秋での販売を目指して活動していきます。